Манник на кефире — простой рецепт с фото
Кулинарные шедевры
Здравствуйте, сегодня мы приготовим манник на кефире по простому рецепту, ориентируясь на фото процесса и конечного результата.
Ингредиенты для нашего манника на кефире:
1 стакан манной крупы
1 стакан кефира
1 стакан сахара
3 яйца
1 пакетик ванильного сахара
5 столовых ложек муки
0.5 пакетика разрыхлителя
Приготовление:
Кефир хорошо взбить с яйцами. Затем всыпать манку и тщательно перемешать. Чтобы манка разбухла и не была ощутима в пироге, дайте смеси постоять 30-40 минут.
После того как смесь настоялась всыпаем в тесто остальные ингредиенты и перемешиваем.
Форму для выпекания смазываем маслом, немного присыпаем манкой и выливаем тесто. Выпекать 30-40 минут при температуре 200 С.
Готовый манник на кефире можно присыпать сахарной пудрой.
Материал подготовила Розалия, приятного аппетита!