Яблочный бисквитный пирог или яблочная шарлотка
Кулинарные шедевры 1 комментарий к записи Яблочный бисквитный пирог или яблочная шарлотка0,5 кг. Яблок
1ст. сахара
1ст. муки
4 яйца
Яблочный бисквитный пирог делается просто и довольно быстро. Начнём — белки отделяем от желтков в разные ёмкости. Затем взбиваем их поочередно с сахаром, причем большую половину сахара добавляем в белки. После этого осторожно смешиваем получившиеся смеси, при этом необходимо следить, чтобы взбитые яйца не оседали. Читать далее »