Салат из свежей капусты и моркови, рецепт с фото
Кулинарные шедеврыЗдравствуйте, сегодня Вашему вниманию представлен простенький, но классный рецепт — Салат из свежей капусты и моркови, один из самых любимых моих салатов. В первую очередь он полезный и доступный, а во-вторых — легкий в приготовлении и очень вкусный.
Я готовлю этот салатик следующим образом:
1) Беру 1 средний кочан капусты, очищаю от верхних листьев, обмываю водой и мелко нарезаю в салатник.
2) Туда же тру на крупную терку одну большую морковину (или 2 среднего размера).
3) Затем добавляю в будущий салат немножко яблочного уксуса, хорошенько перемешиваю всё это руками и даю постоять минут 10.
4) Затем солю салатик по вкусу (у меня получается, где-то пол чайной ложки соли), добавляю 3-4 ложки растительного масла, тщательно перемешиваю и все, салат из капусты по моему рецепту – готов! А конечный результат моих трудов можно лицезреть на фотке в этой статье ;-).
Приятного аппетита! Материал для Вас подготовила Розалия.